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Amatrice Terra Viva

Ci siamo incontrati dopo solo tre settimane dal terremoto. Era il settembre 2016. Un passa parola, un focolare, amicizie antiche, ma soprattutto tanta voglia di ripartire.

È nata la voglia di creare una filiera agricola biologica per riscoprire antiche tradizioni e valorizzare il patrimonio gastronomico di Amatrice.

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La nostra storia

Ci siamo incontrati dopo solo tre settimane dal terremoto. Era il settembre 2016. Un passa parola, un focolare, amicizie antiche, ma soprattutto tanta voglia di ripartire.

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Il progetto ha creato opportunità di ...

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Il nuovo biodistretto

Il Biodistretto è un’area geografica, non amministrativa ma funzionale, nella quale si stabilisce un’alleanza fra agricoltori, cittadini, associazioni e pubbliche amministrazioni, per la gestione sostenibile delle risorse. Tale sinergia si realizza sulla base dei principi e le pratiche biologiche di produzione e di consumo (filiera corta, gruppi di acquisto, mense pubbliche bio).

Nel Biodistretto la promozione dei prodotti ...

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Il nostro progetto

Amatrice Terra Viva è una filiera agricola biologica che valorizza la vocazione cerealicola di grano tenero/farro della regione Lazio e valorizza in modo particolare la tradizione gastronomica del comprensorio di Amatrice.

Le nostre terre sono state seminate in biologico proprio per consolidare l’idea di un Biodistretto in un’area vasta del centro Italia, una realtà ormai consolidata con la nascita del Biodistretto “Terraviva” che porterà ...

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